Ingredientes
- 1 caixa de gelatina sabor pêssego
- 400 ml de água
- 1 lata de pêssego em calda light escorrida
- 2 caixinhas de creme de leite light
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Dissolva a gelatina em 1/2 xícara (chá) de água fervente e junte a água restante.
- Leve à geladeira até ganhar uma consistência semelhante à da clara de ovo.
- Reserve duas metades de pêssego e bata o restante no liquidificador com o creme de leite.
- Distribua metade do creme em seis taças e ponha na geladeira até ficar firme.
- Coloque uma camada de gelatina e deixe na geladeira para firmar.
- Cubra com o creme restante e gele até a hora de servir.
- Decore com o pêssego reservado.