Ingredientes
- 600 g de frutas vermelhas (morango, amora, uva, ameixa) picadas
- 2 pacotes de gelatina de maracujá
- 1 pote de cream cheese
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 1 caixa de creme de leite
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Prepare a gelatina com metade a água indicada na embalagem.
- Deixe esfriar.
- Em uma forma para pudim com furo central, levemente untada com óleo, distribua as frutas e por cima despeje a gelatina até completar toda a forma.
- Leve à geladeira até firmar.
- Na batedeira, bata o cream cheese, o açúcar e o creme de leite até formar uma mistura homogênea.
- Leve à geladeira.
- Desenforme a gelatina e sirva com o creme.
Rendimento: 12 porções
Tempo de preparo: 45 minutos
Calorias: 189 por porção
