Ingredientes
- 1 envelope de gelatina diet sabor morango
- ½ litro de água
- 1 ½ xícara (chá) de morangos picados
- 2 claras em neve
- ½ xícara (chá) de água
- 1 colher (sopa) de adoçante para forno e fogão
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Prepare a gelatina conforme instruções da embalagem.
- Acrescente 1 xícara (chá) de morangos picados e leve à geladeira.
- Quando estiver em ponto de clara de ovo, junte as claras em neve e misture devagar.
- Despeje em uma fôrma redonda com buraco no meio e leve à geladeira.
- Bata no liquidificador o restante dos morangos com ½ xícara (chá) de água e adoçante.
- Reserve.
- Quando a gelatina estiver pronta desenforme em um pirex fundo e despeje o molho por cima.
- Sirva gelado.
Rendimento:8 porções