Receita de Maçã em calda light

Ingredientes

  • 3 maçãs descascadas, sem sementes, cortadas em fatias largas
  • 1 caixa de gelatina diet sabor morango
  • 1/2 xícara (chá) de água quente
  • 1 colher (sopa – rasa) de adoçante culinário (opcional)
  • Canela e cravo a gosto

Tabela de conversão de medidas

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Modo de preparo

  • Dissolva a gelatina na água quente.
  • Acrescente o adoçante, a canela e mexa.
  • Coloque as maçãs na panela de pressão e despeje a mistura de gelatina.
  • Deixe a panela fechada, sem ir ao fogo, por 10 horas.
  • Passado este tempo, coloque no fogo e quando o pino da panela de pressão começar a girar, conte 5 minutos e desligue.
  • Caso a calda tenha ficado muito rala, tire as maçãs e deixe ferver por mais 10 minutos.
  • Sirva gelado.
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