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Receita de Mamão cremoso


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Por Maria Clara

Ingredientes

  • 400 g de mamão cortado em cubinhos
  • Suco de 1/2 limão
  • 270 g de ricota fresca passada na peneira
  • 1 xícara (chá) de iogurte natural
  • 1/2 colher (chá) de raspa de limão
  • 2 colheres (sopa) de açúcar

Tabela de conversão de medidas

Modo de preparo

  • Numa tigela, misture a ricota, o iogurte, a raspa, o açúcar.
  • Em 4 taças, faça camadas com o mamão e o queijo, e pingue gotinhas de limão.
Rendimento: 4 porções
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