Receita de Morango ébano e marfim

Ingredientes

  • 25 morangos grandes e frescos
  • 120g de chocolate branco, ralado
  • 120g de chocolate semi doce, ralado
  • 2 colheres (sopa) de manteiga

Modo de preparo

  • Lave bem os morangos e seque-os.
  • Prepare 2 panelas de banho maria.
  • Numa, derreta o chocolate branco.
  • Na outra, o chocolate escuro.
  • Coloque 1 colher (sopa) de manteiga em cada um.
  • Mergulhe o morango no chocolate branco.
  • Com uma colher, salpique o chocolate escuro por cima, formando um desenho.
  • Coloque em uma folha de papel manteiga para que não escureça.
  • Mergulhe outro morango no chocolateescuro, e salpique o chocolate branco por cima.
  • Repita alternando, todos os morangos.

Rendimento: 6 porções

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