Ingredientes
- 3 pacotes de gelatina de limão
- 1 xícara (chá) de água quente
- 1/2 xícara (chá) de marshmallows em miniatura
- 1 copo de sumo de abacaxi
- 8 unidades de queijos creme
- Trufas ou gomas para fazer a retina a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Dissolva a gelatina de limão em um copo de água, adicione os marshmallows e mexa até dissolver bem.
- Remova do calor.
- Adicione o sumo de abacaxi e os queijos.
- Bata bem até conseguir uma solução bem misturada.
- Coloque em uma bandeja com entradas arredondadas.
- Coloque alguns minutos no freezer.
- Quando ganhar alguma consistência, acrescente trufas ou outro doce que permita reproduzir o efeito da retina no olho.
Rendimento: 20 unidades
