Receita de Ovo crocante de chocolate

Ingredientes

  • 500 g de chocolate meio-amargo
  • 1 xícara (chá) de crocante de arroz sabor chocolate (encontrada nas lojas especializadas)
  • 1 fôrma de ovo de páscoa de 320 g

Modo de preparo

  • Derreta o chocolate em banho-maria e, assim que estiver liso, retire do fogo.
  • Despeje sobre uma superfície de mármore e trabalhe-o com uma espátula.
  • Misture o crocante ao chocolate e faça uma camada na fôrma de ovo.
  • Leve à geladeira por três minutos para firmar um pouco.
  • Repita a operação mais duas vezes.
  • Desenforme e embale.

Dica

  • Para fazer seu ovo crocante você pode usar também castanha de caju picada.

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