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Receita de Pirulito de coelho


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Por Valeria Padilha

Ingredientes

  • 500g de chocolate branco higrogenado
  • 1 colher (sopa) de corante alimentício amarelo
  • 1 colher (café) de corante alimentício marrom
  • 1 colher (café) de corante alimentício laranja
  • 1 colher (café) de corante alimentício rosa

Tabela de conversão de medidas

Modo de preparo

  • Derreta o chocolate em banho maria e divida em forminhas de pirulito com formato de coelho.
  • Coloque um palitinho em cada um e leve à geladeira por 2 horas.
  • Retire, bata levemente as forminhas sobre uma superfície e desenforme.
  • Pinte a gravatinha do coelho com o corante amarelo.
  • Pinte a boca e o bigode com com o corante marrim.
  • Pinte as orelas e os olhos com o corante laranja.
  • Pinte o nariz com o corante rosa.
  • Leve à geladeira por mais 1 hora.
  • Retire, decore com fitilhos e sirva.

Rendimento: 25 porções

Tempo de preparo: 60 minutos

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