Receita de Pirulito de pão de mel

Foto: Panco
Foto: Panco

Ingredientes

  • 1 embalagem de Pão de Mel PANCO
  • 1 clara (glacê)
  • 1/2 colher (sopa) de suco de limão coado (glacê)
  • 250g de açúcar de confeiteiro (glacê)
  • 300g de chocolate hidrogenado
  • Chocolate granulado (decoração)
  • Corante vegetal (decoração)
  • Confeitos coloridos (decoração)
  • Palitos de churrasco (decoração)
  • Papel crepom listradinho (decoração)

Tabela de conversão de medidas

Receitas em vídeo

Modo de preparo

  • Espete um palito em cada Pão de Mel PANCO e reserve.
  • Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas, mergulhe cada Pão de Mel no chocolate, escorra e coloque sobre papel manteiga para secar.
  • Reserve.
  • Bata a clara, o açúcar de confeiteiro e o suco de limão na batedeira por 6 a 7 minutos.
  • Separe o glacê em pequenas porções, colorindo-os com corante vegetal.
  • Decore os pães de mel reservados.
  • Se preferir, passe-os ainda molhados em confeitos coloridos ou chocolate granulado.

Tempo de preparo: De 30 minutos a 1 hora
Porções: 55 porções

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