Ingredientes
- 6 xícaras (chá) de leite
- 6 xícaras (chá) de açúcar
- 250 g de castanhas do pará moídas
- 1 colher (sopa) de manteiga
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Misture tudo e leve ao fogo brando.
- Mexa sempre até que apareça o fundo da panela.
- Retire do fogo e bata vigorosamente até que sinta o doce açucarar.
- Despeje em mármore untado e corte em quadradinhos ainda morno.
- Aguarde esfriar antes de servir.
Rendimento:30 unidades.