Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 e 1/2 xícara (chá) de leite
- 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina à temperatura ambiente
- 3 ovos
- 1 colher (sopa) de amido de milho
- 100g de coco ralado
- Forminhas de papel
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Preaqueça o forno a 180.ºC.
- Prepare formas de metal e silicone, colocando lá dentro forminhas de papel.
- Não é necessário untar.
- Coloque todos os ingredientes, com excepção do coco, num liquidificador e bata durante 30 segundos.
- Adicione o coco e mexa uns segundos.
- Coloque o preparado nas formas até ¾ da sua capacidade.
- Leve ao forno cerca de 25 a 30 minutos.
- Quando começarem a ficar douradinhas, estão prontas.
- Retire do forno e deixar esfriar.