Ingredientes
- 300g açúcar
- 250g castanhas-do-Pará
- 9 gemas
- 1 ovo
- 50g manteiga
- 30ml rum
- 30g manteiga
- 30g açúcar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Unte a forma com a manteiga e o açúcar.
- Em uma tigela, misture todos os ingredientes incorporando bem, coloque-os na forma untada e asse em banho maria por 40 minutos no forno previamente aquecido a 180 c°.
- Espere esfriar e retire da forma para servir.
