Ingredientes
- 8 folhas de alface
- 4 colheres (sopa) de azeite de oliva
- 100g de queijo mussarela
- 4 tomates grandes sem sementes
- 1/2 maço de hortelãs frescas
- 1/2 maço de salsa
- 2 cenouras pequenas
- 1 pepino pequeno
- Pimenta do reino
- 2 limões
- Sal a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Corte a alface em tirinhas.
- Rale a cenoura e pique em cubos o queijo, o tomate, o pepino.
- Junte esses ingredientes e tempere com sal, pimenta, suco de limão e azeite.
- Polvilhe com hortelã e salsinha.
- Misture bem e sirva.