Ingredientes
- 1kg de batata
- 250g de abacaxi em calda picado
- 400g de peito de peru defumado picado
- 250g de queijo parmesão ralado
- 1 copo de requeijão cremoso
- Sal a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma panela, cozinhe as batatas em água e sal por 30 minutos com casca.
- Depois de fervida retire a casca e pique grosseiramente.
- Em um refratário misture as batatas com o restante dos ingredientes e tempere com sal a gosto.
- Se desejar decore com folhas de hortelã.
