Ingredientes
- 4 batatas grandes cozidas (sem a casca e cortadas em fatias mais ou menos grossas)
- 2 tomates cortados em quadradinhos
- Cebola picadinha a gosto
- Óleo, limão e tempero pronto a gosto para temperar a salada
- Orégano e cheiro verde a gosto
- Margarina para untar
- 100g de mussarela fatiada
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Tempere os tomates com as cebolas com os temperos acima.
- Reserve.
- Unte uma fôrma refratária com a margarina e disponha as fatias de batata.
- Coloque a salada de tomates e cebola por cima.
- Cubra com mussarela e leve ao forno, até o queijo derreter.