Ingredientes
- 1/2 xícara (chá) de margarina
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 1 ramo de alecrim bem picado
- Sal e pimenta a gosto
- 500g de batata em rodelas bem finas
- 150g de salame fatiado
- 1 xícara (chá) de queijo ralado
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Derreta a margarina, misture o azeite e um pouco de alecrim.
- Acrescente sal e pimenta a gosto.
- Em um refratário untado, alterne camadas de batata regadas com a mistura de margarina e camadas de salame.
- Cubra com papel alumínio e leve ao forno preaquecido a 200º durante 30 minutos.
- Polvilhe o queijo e sirva em seguida, decorando com folhas de alecrim.
Rendimento:6 porções