Ingredientes
- 500g de batatas em rodelas aferventadas
- 2 ovos ligeiramente batidos
- 250g de bacon em fatias frito e esmigalhado
- 50g de queijo parmesão ralado
- 1 colher (sopa) de farinha de trigo
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Afervente as batatas em água por 10 minutos.
- Escorra e passe no ovo ligeiramente batido e depois no bacon misturado com o queijo parmesão e a farinha.
- Coloque em uma fôrma, uma ao lado da outra e leve ao forno médio, preaquecido, por 10 minutos, virando na metade do tempo até dourar.
- Retire do forno e sirva.
Rendimento: 20 porções
Tempo de preparo: 40 minutos
