Ingredientes
- 4 batatas grandes
- Papel alumínio
Recheio
- 250g de peito de peru
- 250g de provolone
- 200g de mussarela
- 1 bisnaga de queijo cremoso
- 100g de azeitonas picadas
- 100g de parmesão ralado
- 100g de bacon cortado em cubinhos pequenos
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Na panela de pressão, coloque as batatas envolvidas no papel alumínio, tampe a panela e conte 10 minutos.
- Retire as batatas, deixe esfriar um pouco, abra a batata e recheie.
Recheio
- Misture todos os ingredientes menos o parmesão.
- Coloque o papel alumínio, no fundo da batata e coloque a batata já recheada novamente na panela de pressão por 3 minutos.
- Abra a panela e sirva em seguida.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 30 minutos
