Ingredientes
- 8 batatas grandes
- 1/2 xícara (chá) de manteiga ou margarina em temperatura ambiente
- 1 envelope de creme de cebola
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Lave e escove bem as batatas.
- Corte-as em rodelas de 1cm mais ou menos.
- Misture a manteiga ou margarina com o creme de cebola (seco, do jeito que sai do pacote).
- Espalhe esta mistura de um lado de cada rodela de batata.
- Junte as rodelas para formar uma batata inteira novamente.
- Embrulhe cada batata em um quadrado de papel alumínio grosso ou use duas folhas de papel.
- Feche bem o “pacote”.
- Asse sobre a grelha, por uma hora mais ou menos, ou até que a batata esteja macia.
Rendimento: 8 porções