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Receita de Brócolis com molho de maionese


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Por Debora Leite

Ingredientes

  • 1 maço de brócolis
  • Sal à gosto
  • 1/2 colher (chá) de orégano
  • 1/2 xícara (chá) de maionese
  • 1/4 xícara (chá) de queijo prato ralado
  • 1 colher (sopa) de leite

Modo de preparo

  • Separe e cozinhe as flores dos brócolis em água com sal e orégano.
  • Escorra bem.
  • Em uma panela pequena, coloque a maionese, o queijo e o leite.
  • Mexa em fogo lento, até queo queijo derreta e a mistura esteja quente.
  • Despeje sobre os brócolis quentes

Rendimento:Para 4 pessoas

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