Ingredientes
- 4 cebolas médias
- 1/4 xícara (chá) de queijo minas ralado
- 1/4 xícara (chá) de queijo prato ralado
- Orégano seco a gosto
- 1 colher (sopa) de farinha de rosca para polvilhar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Descasque as cebolas e corte uma tampa da parte de cima de cada uma.
- Enrole-as em papel alumínio e leve ao forno por cerca de 1 hora.
- Retire as cebolas, espere esfriar e remova o miolo.
- Pique esse miolo da cebola e misture aos queijos e ao orégano.
- Recheie as cebolas com a mistura e polvilhe a farinha de rosca.
- Leve ao forno alto preaquecido (250ºC) até gratinar.
- Retire e sirva.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 80 minutos