Receita de Chips de abobrinha

Foto: Bunge Brasil
Foto: Bunge Brasil

Ingredientes

  • 4 xícaras (chá) de abobrinha italiana cortada em fatias finas
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • 1 envelope de tempero em pó
  • 1/3 xícara (chá) de farinha de trigo
  • Óleo para fritar

Modo de preparo

  • Tempere a abobrinha com sal, pimenta e o tempero pronto.
  • Passe pela farinha e bata ligeiramente para retirar o excesso.
  • Em uma frigideira, aqueça o óleo em fogo médio e frite, aos poucos, até dourar.
  • Escorra sobre papel absorvente e sirva em seguida.

Rendimento: 1 porção

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