Ingredientes
- 4 espigas de milho verde
- 2 cubos de caldo de legumes
- Sal a gosto
- 1 xícara (chá) de bacon em cubos
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Corte as espigas em rodelas de 2cm, cubra com água e cozinhe em uma panela de pressão junto com o caldo de legumes e sal por 30 minutos, após iniciada a pressão.
- Espere a pressão sair totalmente e escorra o milho.
- À parte, em uma panela grande, frite o bacon em fogo médio até soltar toda a gordura e dourar.
- Acrescente o milho e refogue até incorporar.
- Acerte o sal e sirva como acompanhamento de carnes.
Rendimento:6 porções
