Ingredientes
- Quanto queira de conchiglionis
- Sal a gosto
- Óleo a gosto
- Folhas de coentro
- Cubinhos de tomate
Guacamole
- 2 abacates amassados
- Suco de 1 limão
- Sal a gosto
- Pimenta vermelha
- Coentro a gosto
- 1 dente de alho bem picadinho (opcional)
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Cozinhe o conchiglioni em água e sal.
- Escorra, espere secar um pouco e frite em óleo quente.
- Escorra no papel absorvente.
- Recheie as conchinhas com a pasta de guacamole e decore com uma folha de coentro e cubinhos de tomate.
Guacamole
- Misture todos os ingredientes e recheie os conchiglionis.