Receita de Espaguete cremoso com camarão

Espaguete cremoso com camarão
Foto: Massas Vitarella

Ingredientes

  • 500 g de macarrão espaguete Vitarella
  • 2 caixas de creme de leite
  • 30 g de queijo parmesão
  • Suco de ½ limão
  • Raspas de limão
  • 12 filés de camarão
  • Sal e pimenta a gosto
  • 30 ml de azeite

Tabela de conversão de medidas

Receitas em vídeo

Modo de preparo

  • Cozinhe a massa, conforme indicado na embalagem e reserve.

Molho

  • Em uma panela, leve o creme de leite para ferver.
  • Acrescente o creme de leite e o queijo parmesão, misture até o molho uniformizar e, por último junte, o suco de limão, as raspas e tempere com sal e pimenta.

Camarão

  • Tempere os filés de camarão com sal e pimenta e reserve.
  • Em uma frigideira, esquente o azeite e sele o camarão até ficar rosado.

Montagem

  • Faça um ninho com o macarrão, distribua o camarão e sirva o molho a gosto.

Rendimento: 6 porções

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