Ingredientes
- 3 colheres (sopa) de margarina
- 1 cebola picada
- 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 litro de leite
- Sal, pimenta do reino e noz moscada ralada a gosto
- 1 caixa de creme de leite (200g)
- 1 pacote de massa para lasanha pré-cozida (500g)
- 300g de presunto fatiado
- 300g de queijo mussarela fatiado
- 5 bananas fatiadas
- 50g de queijo parmesão ralado
Modo de preparo
- Em uma panela, em fogo médio, derreta a margarina e refogue a cebola até murchar.
- Adicione a farinha e frite por cerca de 2 minutos.
- Despeje o leite, aos poucos, e cozinhe, mexendo sempre, até engrossar.
- Tempere com sal, pimenta, noz moscada e misture com o creme de leite.
- Em um refratário médio, intercale camadas de molho, de massa, de presunto, de queijo e de banana, terminaram em massa e molho.
- Polvilhe com o parmesão ralado e leve ao forno médio, preaquecido, por cerca de 35 minutos.
- Deixe descansar por 10 minutos e sirva.
Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 60 minutos
