Ingredientes
- 600g de carne seca
- 600g de abóbora bem madura
- 1 pacote de macarrão penne
- 1 lata de creme de leite
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Cozinhe a carne seca por mais ou menos 15 minutos na panela de pressão.
- Depois refogue com todos os temperos a gosto.
- Não é necessário colocar sal
- Depois cozinhe a abóbora com todos os temperos a gosto e pouco sal
- Quando a abóbora estiver cozida passe no espremedor ou amasse com o garfo bem amassado.
- Misture a abóbora com o creme de leite e junte com a carne seca na panela,
- Enquanto isso cozinhe o penne com bastante água, e pouco sal.
- Coloque o molho em cima do macarrão e polvilhe com salsinha picada.
