Receita de Massa quebrada natalina

Ingredientes

  • 250 g de farinha de trigo especial peneirada
  • 125 g de manteiga ou margarina culinária (sem sal)
  • 3 colheres (chá) de açúcar
  • 1 pitada de sal
  • 1/2 colher (chá) de essência de baunilha
  • Creme de leite a gosto

Modo de preparo

  • Em uma panela coloca-se a manteiga, o açúcar e o sal.
  • Deixe aquecer até todos os ingredientes dissolverem.
  • Retire do fogo e deixe esfriar.
  • Junte a essência e adicione a farinha mexendo com uma espátula ou as mãos até a massa soltar do recipiente.
  • Caso precise unir a massa, regue com bocadinhos de creme de leite sem soro.
  • Forre uma fôrma de torta ou forminhas individuais, podendo utilizar a massa de imediato.

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