Receita de Miojo recheado

Ingredientes

  • 2 pacotes de macarrão instantâneo
  • 250 g de queijo cortada em fatias
  • 250 g de mortadela defumada suína cortada em fatias (pode substituir por presunto)
  • Molho de tomate pronto
  • 1 xícara (chá) de arroz cozido bem temperado
  • 1 xícara (chá) de carne moída bem refogada

Tabela de conversão de medidas

Receitas em vídeo

Modo de preparo

  • Ferva em uma panela 450ml de água ,depois jogue o macarrão inteiro sem quebrar e deixe cozinhar até o ponto al dente.
  • Depois de cozido escorra a água ,espere esfriar.

Montagem

  • Em um recipiente de vidro coloque a primeira camada de macarrão, depois espalhe o arroz sobre o macarrão.
  • Coloque por cima a carne moída cozida e temperada, depois uma camada de presunto ou mortadela defumada ,uma camada de queijo, em seguida espalhe o molho de tomate.
  • Para finalizar coloque mais uma camada de macarrão, uma camada de presunto/mortadela defumada, espalhe o molho e jogue mais uma camada de queijo.
  • Leve ao micro-ondas por quatro minutos ou até o queijo derreter.
  • Sirva em seguida.

Rendimento: 4 porções

Tempo de preparo: 20 minutos

Avalie

Compartilhe:

Vídeos

Vídeo sopa de mandioca com costela