Receita de Panqueca de frios

Ingredientes

  • 15 massas para panquecas
  • Molho de tomate a gosto
  • 1 copo de requeijão
  • 100g de queijo parmesão ralado para polvilhar

Recheio:

  • 500g de frios de sua preferência picados
  • 1 caixa de requeijão cremoso

Tabela de conversão de medidas

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Modo de preparo

  • Em uma tigela, misture todos os ingredientes do recheio.
  • Espalhe sobre as massas e enrole como rocamboles.
  • Disponha em um refratário, cubra com o molho de tomate, espalhe o requeijão por cima e polvilhe com o parmesão.
  • Leve ao forno, pré aquecido, por 15 minutos ou até gratinar.
  • Retire e sirva em seguida.

Rendimento:15 unidades

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