Ingredientes
- 1 frango gordo cortado em pedaços
- 3 xícaras (chá) de trigo
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- 1 cebola pequena picada
- 6 1/2 xícara (chá) de água fervente
- Pimenta
- Canela
- Sal
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Refogue os pedaços de frango, juntando a manteiga e a cebola.
- A seguir, acrescente o trigo (lavado e escorrido 20 minutos antes).
- Refogue com a carne.
- Por fim, junte a água fervente, o sal, a pimenta e a canela.
- Deixe cozinhar.