Receita de Geléia de caqui com laranja

Ingredientes

  • 800g de caquis maduros.
  • 1 xícara (chá) de açúcar.
  • 1/2 xícara (chá) de suco de laranja.

Modo de preparo

  • Descasque os caquis e pique em pedaços pequenos.
  • Coloque em um refratário fundo com o açúcar e o suco de laranja.
  • Leve ao microondas por 8 minutos na potência alta.
  • Retire e bata no liquidificador (ou passe por peneira fina) a mistura.
  • Retorne ao microondas por mais 8 minutos na potência alta.

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