Ingredientes
- 400 g de bacalhau demolhado e limpo
- 1 ½ xícaras (chá) de creme de leite
- 1 xícara (chá) de queijo cremoso
- 1 xícara (chá) de molho de tomate refogado
- 1kg de massa de lasanha pré-cozida
- ½ colher (sopa) de tomilho picado
- 1 colher (sopa) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de margarina
- 2 xícaras (chá) de leite
- Sal a gosto
- 1 cebola picada
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Desfie o bacalhau e coloque num refratário com a cebola e o tomilho.
- Reserve.
- Misture a farinha com a margarina e leve ao micro-ondas por 1 minuto em potência alta.
- Junte o leite e mexa.
- Coloque no micro-ondas por mais 2 minutos na mesma potência.
- Retire e mexa bem.
- Tempere com sal e despeje o creme de leite.
- Adicione o queijo e misture.
- Em um refratário, coloque camadas do molho de tomate, da massa de lasanha, do molho de creme e do bacalhau.
- Por último, despeje o molho de tomate restante.
- Leve ao micro-ondas por 7 minutos em potência alta.
- Retire e sirva imediatamente.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 20 minutos
