Ingredientes
Caramelo
- 8 colheres (sopa) de açúcar.
- 8 colheres (sopa) de água.
Pudim
- 1 lata de leite condensado.
- 1 lata (a mesma medida) de leite.
- 4 ovos.
- 5 colheres (sopa) de pó para cappuccino.
- 1/2 lata de creme de leite (sem soro).
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Coloque o açúcar e a água em uma fôrma refratária de anel e leve ao microondas por 8 a 10 minutos na potência alta.
- Retire, espalhe o caramelo na fôrma e aguarde esfriar.
- Reserve.
- Coloque todos ingredientes do pudim no liquidificador.
- Bata bem e despeje na fôrma caramelizada.
- Leve ao microondas por 9 a 10 minutos na potência alta.
- Desenforme depois de frio.
Rendimento:12 porções.