Ingredientes
- 200 g de tomate
- 100 ml de azeite extra virgem
- 50 ml de vinagre
- 20 ml de água
- Ervas de provence a gosto
- 1 dente de alho picado
- Sal a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Ferva água e acrescente os tomates inteiros por 2 minutos.
- Tire e dê choque térmico, coloque numa marinada com todos os ingredientes.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 6 porções
Calorias: 115 por porção