Ingredientes
- 1 kg de abóbora cabotiá
- 1 lata de leite condesado
- 1 colher (sopa) de margarina sem sal
- 1 pau de canela
- 6 cravos da Índia
- Água
- 1 caixa de creme de leite sem soro
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Cozinhe a abóbora com a água, cravos e canela.
- Depois de cozida, escorra bem e amasse com um garfo.
- Coloque numa panela a abóbora amassada, o leite condensado e a margarina.
- Leve ao fogo baixo mexendo sem parar.
- Quando estiver no ponto de brigadeiro mole, desligue o fogo e acrescente o creme de leite.
- Coloque em uma taça ou copinhos individuais.
- Leve à geladeira.