Ingredientes
- 1 kg de sobrecoxas (limpe bem as sobre coxas, retire a pele (opcional) e dê alguns furos para que o molho entre)
- ½ vidro de maionese
- 2 colheres (sopa) de shoyo
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Misture a maionese com o shoyo, passe bem nas sobre coxas.
- Coloque-as numa assadeira ou refratário, coberto com papel alumínio.
- Quando as sobre coxas estiverem cozidas, retire o papel laminado para que as mesmas dourem.
- Quando estiverem douradas de um lado, vire de lado.
- Sirva em seguida.
