Receita de Creme de iogurte

Ingredientes

  • Folhas de 3 ramos de hortelã
  • 1/2 xícara (chá) de iogurte desnatado
  • 5 colheres (sopa) de creme de leite
  • 3 colheres (sopa) de óleo de gergelim
  • Sal a gosto

Modo de preparo

  • Bata no liquidificador a hortelã com o iogurte, o creme de leite e o sal.
  • Sem parar de bater, adicione lentamente (gota a gota no começo e no final um fio bem lento) o óleo de gergelim.
  • Reserve.
  • Sirva.

Dica

  • Um ótimocreme para acompanhar carneiro ou bolinho de espinafre

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