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Receita de Creme de limão com farofa de wafer


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Por Sofia Matos

Ingredientes

  • 1 pacote de 160g de biscoito wafer (preferência pela versão de chocolate, recheio e biscoito)
  • 1 lata de leite condensado
  • 170g de iogurte natural
  • Suco de quatro limões

Modo de preparo

  • Comece processando os seus biscoitos até conseguir uma farofa bem fininha.
  • Arrume uma camada generosa no refratário que você irá servir.
  • No liquidificador misture o leite condensado, o iogurte natural e o suco dos limões.
  • O ideal é que você experimente para saber se o gosto de limão está a seu gosto.
  • Despeje o creme em cima da farofinha.
  • Leve à geladeira para gelar bem.
  • Na hora de servir, finalize com um pouco mais da farofinha e sirva bem gelado.

Rendimento: 4 porções

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