Ingredientes
- 6 colheres (sopa) de manteiga Claybom
- 6 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 3 xícaras (chá) de leite
- Sal e pimenta-do-reino
- 2 xícaras (chá) de milho verde
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Derreta a manteiga e junte a farinha, sem parar de mexer.
- Quando dourar ligeiramente, acrescente o leite aos poucos, mexendo sempre.
- Cozinhe em fogo brando até engrossar.
- Tempere com sal e pimenta e adicione o milho verde.
- Deixe no fogo por mais alguns minutos.
Rendimento: 5 a 6 porções
- Dica: É um ótimo acompanhamento para carnes.