Ingredientes
- 1/4 xícara (chá) de manteiga
- 1/4 xícara (chá) de cebolinha verde picada
- 1 pimentão verde cortado em cubinhos
- 1 pimentão vermelho cortado em cubinhos
- 2 xícaras (chá) de milho verde
- 1 tomate maduro picado grosso
- Sal e molho de pimenta
- Uma pitada de cominho em pó
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Derreta a manteiga numa panela.
- Junte a cebolinha e os pimentões.
- Refogue por 2 ou 3 minutos, mexendo de vez em quando.
- Adicione o restante dos ingredientes e junte 3 colheres (sopa) de água.
- Cozinhe em fogo brando por uns 15 minutos, mexendo de vez em quando
Rendimento: 4 a 6 porções
