Receita de Geleia de pimenta dedo de moça

Ingredientes

  • 500g de pimenta dedo de moça
  • 500g de açúcar
  • 1kg de maçã
  • 1 litro de água

Modo de preparo

  • Pique tudo, coloque para ferver.
  • Depois bata no liquidificador e peneire.
  • Misture bem e leve ao fogo brando, mexendo sempre até engrossar e tomar o ponto de geléia.
  • Depois de fria, guarde em vidros esterilizados e bem fechados.

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