Receita de Guacamole original

Foto: Pixabay
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Ingredientes

  • 3 avocados
  • 1 cebola ralada
  • 1 tomate sem sementes picado
  • 1 pimenta dedo-de-moça sem sementes picada
  • Suco de 1 limão
  • Sal a gosto
  • Salgadinhos tipo Doritos® para acompanhar

Modo de preparo

  • Retire a polpa dos avocados e, em uma tigela, amasse com um garfo até formar uma pasta.
  • Adicione a cebola ralada, o tomate picado, a pimenta dedo-de-moça sem sementes e mexa.
  • Adicione o suco de limão e tempere com sal.
  • Misture até ficar homogêneo.
  • Coloque em um refratário pequeno e sirva com os salgadinhos tipo Doritos® ao redor.

Tempo: 15 minutos
Rendimento: 8 porções

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