Ingredientes
- 2 colheres (sopa) de leite em pó
- 4 colheres (sopa) de açúcar
- 1 litro de leite de saquinho tipo A ou B
- 1 vidro de leite de coco (200ml)
- 1 pote de iogurte natural (170g)
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Dissolva o leite em pó e o açúcar em um pouco de leite.
- Junte com o restante do leite e o leite de coco em uma leiteira e leve ao fogo baixo.
- Assim que levantar fervura, desligue o fogo e deixe o leite esfriar.
- Misture o iogurte delicadamente com uma colher.
- Despeje em uma vasilha e tampe com filme plástico.
- Coloque dentro de um isopor ou sacola térmica e deixe descansar por 8 horas ou até firmar.
- Sirva em seguida.
Tempo de preparo: 60 minutos (+ 8 horas de descanso)
Rendimento: 6 porções
