Receita de Maionese simples

Ingredientes

  • 4 claras
  • 1 gema
  • 2 colheres (sobremesa) de mostarda
  • 2 colheres (sobremesa) de vinagre branco
  • Sal a gosto
  • Óleo de milho

Modo de preparo

  • Coloque os ingredientes no liquidificador, exceto o óleo.
  • Bata e vá despejando óleo até dar ponto.

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