Ingredientes
- 4 claras
- 1 gema
- 2 colheres (sobremesa) de mostarda
- 2 colheres (sobremesa) de vinagre branco
- Sal a gosto
- Óleo de milho
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Coloque os ingredientes no liquidificador, exceto o óleo.
- Bata e vá despejando óleo até dar ponto.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 10 minutos