Receita de Molho de iogurte com alho

Foto: Solange Rodrigues

Ingredientes

  • 1 colher (café) de cebolinha picado
  • 1 colher (café) de páprica
  • 1 pitada de pimenta preta
  • 8 gotas de molho inglês
  • 1 colher (sopa) de vinagre
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 1 iogurte magro natural
  • 6 dentes de alho
  • Pimenta de caiena a gosto

Tabela de conversão de medidas

Receitas em vídeo

Modo de preparo

  • Comece por juntar o cebolinha, a pimenta de caiena, a páprica, a pimenta preta, o molho inglês e o vinagre.
  • Misture bem e acrescente então o azeite, o iogurte e os alhos picados, batendo com um garfo entre cada adição.
  • Tampe o recipiente com película aderente e deixe repousar na geladeira, até ao momento de servir.
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