Receita de Molho vinagrete com ervas

Ingredientes

  • 1 colher (sopa) de mostarda
  • 300 ml de azeite
  • 150 ml de vinagre
  • 2 colheres (sopas) de ervas frescas
  • Sal e pimenta quanto baste

Modo de preparo

  • Numa tigela, coloque a mostarda e, à medida que lhe junta o azeite, vá batendo vigorosamente com as varas.
  • Em seguida, acrescente o vinagre e as ervas, bem picadas, e tempere com sal e pimenta.
  • Este tipo de molho vinagrete combina na perfeição com pratos de peixe grelhado.

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