Receita de Molho de ricota e laranja

Ingredientes

  • 150 g de ricota
  • 5 colheres (sopa) de leite
  • 1 colher (chá) de mostarda picante
  • 1 colher (chá) de raiz-forte, ralada
  • 1 gota de rum
  • 1 pitada de sal
  • Pimenta-do-reino moída
  • 1 colher (sopa) de geléia de laranja amarga

Tabela de conversão de medidas

Receitas em vídeo

Modo de preparo

  • Bata a ricota com o leite, até ficar bem espumosa.
  • Acrescente os demais ingredientes, até formar um molho homogêneo.
  • Sirva com fondue de carne cozida.
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