Ingredientes
- 150 g de ricota
- 5 colheres (sopa) de leite
- 1 colher (chá) de mostarda picante
- 1 colher (chá) de raiz-forte, ralada
- 1 gota de rum
- 1 pitada de sal
- Pimenta-do-reino moída
- 1 colher (sopa) de geléia de laranja amarga
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Bata a ricota com o leite, até ficar bem espumosa.
- Acrescente os demais ingredientes, até formar um molho homogêneo.
- Sirva com fondue de carne cozida.
