Receita de Molho de tahine especial

Foto: Ipe Aranha

Ingredientes

  • 2 colheres (sopa) de Tahine
  • 1 limão espremido
  • 5 a 6 colheres (sopa) de shoyo
  • 6 colheres (sopa) de azeite de oliva Orgânico

Modo de preparo

  • Coloque o tahine num Bowl junto com o limão espremido (suco de limão).
  • Incorpore o shoyo e o azeite.
  • Mexa com um Fouet até obter um creme homogeneo.
  • Não use sal porque o Shoyo já é bastante salgado, mas fica a seu critério.

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